ひょうたろう
吉野の里 人と歴史（とき）が育てた柿の葉すし
☆柿の葉すし 吉野の里のむかしからの味
お土産用に！ ご進物に！
鯖・・昔よりの味
鮭・・も取り扱っております。
☆二日目が一番おいしい！！
「ひょうたろうの柿の葉すし」！！
☆地方発送も承っております。
| ひょうたろう：ＤＡＴＡ | |
| 住所 | 〒639-3115 奈良県吉野郡吉野町大字吉野山４２９ |
| 電話 | 0746-32-3070 |
| FAX | 0746-32-5840 |
| URL | |
| 営業 | |
| 駐車場 | 無 |
| 業種 | すし店、持ち帰りずし |
| アクセス | （最寄駅） ○近鉄吉野線・吉野駅徒歩15分 （その他） 吉野山（下千本）銅の鳥居横 吉野大峯ケーブル山上駅より徒歩5分 |
| お役立ち情報 | |
ひょうたろうの地図
ひょうたろうの詳しい情報です！
●柿の葉すしの由来
吉野地方に古くから伝わる柿の葉すしは、その昔熊野灘でとれた、活きの良い鯖（サバ）に浜塩をして、熊野街道（今の169号線）を、日を重ねて吉野に運ばれました。
到着する頃には塩加減もほどよくなり、それをうすくおろして、すし飯の上にのせ、柿の葉でくるんで吉野杉箱に入れ、一日押しておくと、柿の葉の芳香が移り、風味豊かなすしが、できあがります。
二日目が一番おいしい『ひょうたろうのすし』
丹精こめた手作りの味
TV、雑誌で話題
吉野山（下千本）銅の鳥居横にあります。
●地方発送も承っております。
（夏期の7月・8月・9月は不可）
吉野杉箱入り
8個、10個、12個、20個、28個、40個 他
地方発送はまずお電話にてお申し込みください。
郵便振替口座 00950-5-54043
加入者名 柿の葉すし ひょうたろう 水本 和幸
スポンサー広告
ネットショップ広告
寿司ナビのおすすめ業者一覧はこちら。
今日のお勧め記事 ⇒ 握り寿司の食べ方
にぎり寿司の食べ方はどういう風にしたらよいでしょうか。粋な食べ方とか、いなせな食べ方とか、江戸前寿司の食べ方とかいうことで、箸を使わずに手でつまんで食べるのが最上であると言われていますが、私はこれも個人の好みの問題だと思います。つまり、手でつまんで食べるのが好きな人はそうすればよいのであって、そういう食べ方を好まない人は箸を使えばよいのではないでしょうか。法律のように決まったものがあるわけがないのですから、個人の好きなように食べるのが一番というのが私の考えです。 マナーや食
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
