魚勝
瀬戸内の小魚はもちろん寿司も味には自信があります。創業50年
| 魚勝：ＤＡＴＡ | |
| 住所 | 〒720-0063 広島県福山市元町１２－１３ |
| 電話 | 084-931-8888 |
| FAX | 084-923-8888 |
| URL | |
| 営業 | 11:00～22:00 休業日 正月（1日・2日）その他（※ラストオーダー 22:00） |
| 駐車場 | 有 |
| 業種 | うなぎ料理店、割ぽう料理店、魚料理店、すし店、日本料理店、ふぐ料理店、料亭 |
| アクセス | （最寄駅） ○山陽本線・福山駅・南出口徒歩3分 （バス） ○福山駅停留所・徒歩3分 （車） ○福山駅から1分 ○福山東インターから15分 |
| お役立ち情報 | 完全個室（大35 中15 小4） 各種宴会・ご商談・ご家族等お気軽にご利用下さい。 |
魚勝の地図
魚勝の詳しい情報です！
[ 広島県 ]
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今日のお勧め記事 ⇒ 寿司酢にこだわる
お寿司を家庭でも楽しもうとして、いろいろ工夫している人が増えていますが、以外にも寿司酢にこだわっている人は少ないものです。 家庭でのお寿司というとどうしても注目してしまうのは、どんなネタを使うのとか、そのネタの新鮮度とか手巻きののりはどうするのかになってしまうのですが、お寿司の米のうまさを決めるのは、忘れられている存在である寿司酢なのです。普通の酢と違って、まろやかさを持った酢が寿司酢にむいているので、できれば醸造酢を使う方がいいのでしょう。しかも、その酢の発酵も静置発酵と
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